お知らせ
左衛門のこだわり
博多名物「博多ぶらぶら」で有名な博多菓匠左衛門は
昭和四年創業の和洋菓子店です。
その菓子は材料にこだわり、
健康に良い手作りの味を継承しつつ
現代に合う和菓子を想像し続けて、
「真心ひとつ、味ひとつ」を合言葉に
皆様に喜ばれる和菓子を作るため日夜努力しています。
「左衛門」の由来
「左衛門」という名前には、二つの由来があります。
ひとつは、初代 田中三好が創業以前の生業としていた
「浪曲」から。
もうひとつは、浪曲師時代の十八番であった
「勧進帳」に登場する「冨樫左衛門」からです。
「左衛門」の歴史
博多菓匠 左衛門の創業から今に至るまでの歴史は
皆様と歩み続けた歴史であります。
皆様のおかげで今日も、誠心誠意
お菓子を作り続けることができています。